VARIASI LAUK
- ikan bakar air asam
- ikan singgang
- ikan cencaru sumbat
- kari ikan
- ikan tongkol masak lemak kuning
- ikan masak cuka/asam
- ikan masak stim
- ikan masam manis
- tomyam ayam
- ayam goreng kunyit
- lemon chicken
- kung pao chicken
- kurma ayam
- ayam percik
- rendang pedas ayam
- sup tulang
- daging masak lada hitam
- daging masak kicap
- daging goreng halia
- daging masak singgang
- daging dendeng
- kari tulang
- daging bakar
- gulai udang nenas
- sambal udang
- udang goreng tempoyak
- udang sweet sour
- sotong rebus serai
- sotong goreng sos tiram
- sotong masak sambal
Hihi...siap buat menu tu....saya pula amik kesempatan nak diet... Konon2 la..masak n makan untuk sahur aja... Buka puasa tunjuk kat bazaar. Semalam hubby makan mee sup. Saya makn ikan bakar je...hubby tak suka makan berat2 time berbuka.. Tapu tengah malam nanti lepas terawih dia cari nasi kandaq... :)
BalasPadamLauk tunjuk la senang.. Tapi saya pulak kalau bulan puasa mesti nak masak baru puas. Ikan sardin pun jadi la.
Padamhaiii...kite seme homemade..nak beli kat luar takdek...dah masuk puasa ke4 kat negeri orng ..dah hampir tak terliur dah dengan menu2 yang biasa buat terliur...alah bisa tegal biasee...kita bantai jer apa yang adee...
BalasPadamKalau di perantauan, terpaksalah pandai pandai modified bahan yang ada..
PadamSaya punya menu ada 7 jenis lauk sahaja, suami yang kata 7 jenis cukuplah, lepas tu kita rotate. Sahur ialah lauk berbuka malam sebelumnya, so kiranya masak 1x, makan 2x. Hmm macam nak kena buat entry blog jugaklah.
BalasPadam1. Tomyum
2. Karahi chicken
3. Sup (ayam, ikan atau daging)
4. Egg + tuna + salad wrap
5. Tandoori chicken
6. Stew (ayam, daging atau kambing)
7. Shepherd's pie
mama... betul la tu, saya pun buat mcm tu jgk... lepas tu warning awal2 kat suami jgn beli apa2 kat pasar Ramadhan nanti lauk kat umah ni membazir tak habis.. Menu mama nampak menarik tu, lepas ni buat entry khas pasal menu resepi ni semua... blog saya pun nampaknya nak tukar jadi blog resepi sempena ramadhan ni.. hehe
PadamPandai buat planning ni. Saya nak fikir menu esok pun dah pening kepala.
BalasPadamini pun kes pening la yang buat plan ni..
PadamWah untungnya family dalam sebulan lain lauk-pauk...hehehe...Diana tak masak sekarang...suami pula jadi chef.
BalasPadamitu semua angan2 ja tu..belum tentu tercapai lagi... tapi hari ni lauk hajat tak kesampaian... badan letih tak tertahan... akhirnya di pasar ramadhan jugak menunya..
Padamkita jarang membeli dibazar... perut sensitif... jadi nak atau tidak usaha juga utk masak dirumah... anak-anak pun sama - perut manja... ;p
BalasPadampaling tak tahan bila makan makanan dibeli, kita pernah muntah semula lepas makan... hmmm... ntah apa yg tak kena dgn food tu pun tak tau... jadi serik nak membeli lagi... :(
agaknya alah dengan ajinomoto kot... kadang2 org alah pak aji ni jadi haus..kalau saya jadi mengantuk tak leh tahan...en.suami pun sama..lebih pak aji jadi mengantuk.
Padambetul.. serik nak beli kat bazaar ramadhan, satu rumah sakit perut. Tapi kalau lynn masak, jawabnya deep fry, celur atau sup, tu jer yg tau. Lebih2 lagi lepas chemo ni selera semacam jer, perut bergelora tapi sumer mknan nampak hambar jer..nowadays air liur meleleh, loya semcm tak ubah mcm preggie woman (eww...tak mungkin!)
BalasPadammasak sendiri walaupun simple tapi puas makan..boleh makan utk sahur sekali.
Padam